Moj profil

Pastrve na paprici i luku

20
Pastrve na paprici i luku

U posljednje vrijeme me uhvatila nekakva manija pečenja različitih vrsta riba u kombinaciji sa različitim povrćem…danas je izbor povrća u mom frižideru bio oskudan, ali i iz tog minimalizma ispao je prefini ručak…..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 veće pastrve
2 manje (ili jedna velika) zelena paprika
1 veći crveni luk
3 češnja češnjaka
po želji sitno sjeckanog peršunovog lišća
maslinovo ulje
malo soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Priprema

1.

Pastrve dobro očistite, operite i posušite.

2.

Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte peršin, malo soli i maslinovo ulje.

3.

Unutrašnjost ribe napunite pripremljenom smjesom, ribu još malo polijte maslinovim uljem i ostavite da malo odstoji.

4.

Papriku narežite na trakice, crveni luk na kolutiće i rasporedite po foliji na kojoj će se peći riba.

5.

Na povrće stavite ribu, zamotajte je u foliju i pecite oko 40-tak minuta na 180 C.

Posluživanje

Za prilog krumpir salata, savršeno paše!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.