Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Očiščene pastrve u posudi preliti sa mješavinom 2dl vina, 2 žlice vode, 2 žlice ulja, malo papra. Ostaviti u hladnjau na 40 minuta.
2.
Izvaditi pastrve, posoliti, uvaljati u brašno i kratko popržiti na ulju s obiju strana.
3.
Pastrve složiti u posudu oko njih poslagati na kolutove narezan i oguljen krompir, šampinjone i češnjak.
4.
Posoliti, dodati vegete i preliti sokom u kojem su odstajale.
5.
Peći u pećnici još 30-tak minuta
Posluživanje
Ja sam ovaj put mladi krompir samo narezala na tanke kolutove i odma sa pastrvama stavila peći, obilato uvijek pospem peršinovim listom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara