Moj profil

Pasulj prebranac sa kobacicama iz moje kuhinje

120 minuta
36
Pasulj prebranac sa kobacicama iz moje kuhinje

Ovako ja spremam pasulj prebranac koga svi obozavaju koji su probali,posebno moj tata koji pasulj moze da jede u svim obljicima.Ovo je rucak specijalno za njega,i kako on kaze vrlo ukusan i pikantan.

Ovako ja spremam pasulj prebranac koga svi obozavaju koji su probali,posebno moj tata koji pasulj moze da jede u svim obljicima.Ovo je rucak specijalno za njega,i kako on kaze vrlo ukusan i pikantan.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500gr pasulja(belog ili kog volite)
5 glavica crvenog luka-vecih
oko 300ml ulja(zavisi koliko pasulj upija dodaje se naknadno po potrebi)
1 kasicica mlevene zacinske(aleve)paprike
po ukusu bibera,vegete,soli,lovorovog lista
1 casa vode(u kojoj se pasulj kuvao)
2 vece mesnate srvene paprike
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Staviti pasulj da se kuva(koji je predhodne noci potopljen i ostavljen do jutra da nabibri).U toku kuvanja pasulja bacati prve tri vode.Kada sledecu vodu nalivate uvek nek bude topla(ne nikako iz bojlera vec podgrejana)da bi se pasulj brze skuvao.Kada je pasulj gotov tj mekan, skoniti ga sa vatre i procediti.Vodu sacuvati u posebnoj posudi.

2.

U medjuvremenu prziti luk na ulju, koji je predhodno iseckan na rebarca.Kada je luk gotov dodati alevu i skloniti sa vatre.

3.

U plicu, siru tepsiju sipati pasulj, dodati luk, vegetu, biber.so, lovor i seckanu crvenu papriku.Sve dobro izmesati, naliti vodom.

4.

Peci oko 30min. dok ne porumeni i voda ne uvri.U toku pecenja obavezno proveravati da li je potrebno doliti jos ulja, jer tajna dobrog prebranca je u vecoj kolicini ulja.

Posluživanje

Uz ovaj prebranac ja obicno sluzim kobasice.Ovog puta sam isprzila fine rostiljske i dodala uz prebranac.Naravno ukus ne bi bio kompletan bez salate od kiselog kupusa i lucanih paprika, koje se savseno uklapaju sa ovim.

  • Prebranac(1)

2

Ovaj Vaš pasulj prebranac iz Vaše kuhinje je sada i iz moje kuhinje i delim mišljenje da je ukusan i pikantan.Čestitam(5).

Odlican pasullj….)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Varivo od kiselog kupusa s mesom
coolinarika

Varivo od kiselog kupusa s mesom

Recepti koji koriste slične sastojke

Tavche-gravche
makedonka-sk

Tavche-gravche