Moj profil

Pasulj s patlidžanom

120 minuta
65
Pasulj s patlidžanom

Nemate pojma kako je ovo dobro !!!!!!

Svi smo bili oduševljeni ukusnim ručkom : pasulj, patlidžan, pa k tome kad se dodaju pečene paprike a kobasa kao šlag na torti-

Šta reći ?????

Nemate pojma kako je ovo dobro !!!!!!

Svi smo bili oduševljeni ukusnim ručkom : pasulj, patlidžan, pa k tome kad se dodaju pečene paprike a kobasa kao šlag na torti-

Šta reći ?????

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250 g pasulja ( gradištanac ) ili sl.
1 veći plavi patlidžan
2 struka praziluka
2 crvene paprike pečene i oljuštene
2 tanke lute kobasice
1 kašičica mlevene crvene paprike
2 čena belog luka
2 kašičice vegete
ulje i so
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pasulj skuvajte, plavi patlidžan isecite na kockice, posolite ga i ostavite da ispusti tečnost.

Kobasicu isecite na kockice i ispržite na zagrejanom ulju.

Praziluk i čen belog luka sitno iseckajte i dodajte u šerpu s kobasicom.

Kada praziluk omekša, dodajte isceđenu parčad plavog patlidžana.

Pečene paprike sitno isecite, pa i njih dodajte u šerpu, stavite vegetu ili sličan začin i mlevenu crvenu papriku.

2.

Kad se patlidžan isprži, dodajte skuvana zrna pasulja, malo posolite i promešajte.

3.

Sadržaj iz šerpe preručite u vatrostalnu posudu, poprskajte uljem i pospite usitnjenim peršunom.

4.

Posudu stavite u hladnu rernu i pecite 40 minuta na 180 stepeni.

Posluživanje

Zapečeni pasulj servirajte na tanjir i dekorišite po želji.

Poslužite toplo ili hladno.

Uživajte !!!!!! <3

  • Grah(3)
  • Hrono(1)
  • Posno(1)
  • Patlidzani(1)
  • Grah-prebranac(1)
  • Patlidžan(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Isprobano-duka11(1)

21

Hej pa ovo moze i za posnu slavu samo izbacim kobasice, predivan recept ide u omiljene i sigurno javljam utiske  kad ga probam 🙂

Hvala Duka ❤️

ODLIČAN RUČAK SMO IMALI DANAS....

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jesensko varivo od graha i buće
coolinarika

Jesensko varivo od graha i buće

Pasulj prebranac
Strufna

Pasulj prebranac