Moj profil

Pasulj sa Kobasicom i Krompirom

26
Pasulj sa Kobasicom i Krompirom

Mmmmm...i mirise i mnogo,mnogo ukusno jelo...

Mmmmm...i mirise i mnogo,mnogo ukusno jelo...

Sastojci

1 veca kobasica (170 g)
2 mrkve (70 g)
1 veci crni luk (100 g)
500 g krompira
200 g manjeg pasulja
200 g pasiranih rajcica
2 velike zlice ulja
Vegeta,Biber,Paprika

Priprema

1.

Kobasicu sjeci na kolutove,krompir na kocke,oba luka na sto sitnije,mrkvu na kolutove ili po zelji.

Pasulj najbolje namociti da odstoji preko noci.

2.

U vecoj posudi zagrijati ulje te proprziti kratko kobasice da fino porumene sa svih strana.

Dodati sad oba luka i opet dobro uprziti,cjelo vrjeme mjesati.

Sad dodati pasirane rajcice,pasulj (dobro opran i ocjedjen) i dobro izmjesati,da se uprzi oko 5 minuta.

3.

Kropir,mrkvu dodati,usuti samo malo vrele vode (toliko da ne zagori)zaciniti sa Vegetom,paprikom i dobro izmjesati,da se tako przi 10-tak minuta.

Smanjiti sad temperaturu,usuti vrele vode da sve fino ogrezne,zaciniti jos po ukusu i pustiti jelo da se kuha na srednjoj temperaturi,uz povremeno mjesanje i dodavanje tekucine po potrebi.

Kad je jelo kuhano,sve fino omeksa dodati biber,malo oregana po zelji.

  • VARIVA(1)

1

bas je dobar i ja se spremam da napravim jedan sa sudzukom.. nisam nikad kupovala ovaj grah... bas me interesuje kakav je..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Artičoke na pravi način
murtela

Artičoke na pravi način

Recepti koji koriste slične sastojke

Varivo s grahom i kobasicama
Sinja78

Varivo s grahom i kobasicama