Moj profil

Pasuljasti prilog

62

Mnogo ukusno!

Mnogo ukusno!

Sastojci

za
250 gr velikog bijelog pasulja
550 gr crnog luka
2 kasike ajvara
1 kasika paradaiz paste
3 grancice persunovog lista (svjezeg)
zacini (so, biber, vegeta)

Priprema

1.

Skuvati lecu i proprati je u hladnoj vodi.
2. Staviti pasulj sa lovorovim liscem, nasjecenom mrkvom i isjeckanim bijelim lukom da se kuva.
3.Crni luk isjeckati i proprziti.
4.Kada je pasulj skuvan dodati lecu i isjeckani persun i ostaviti da se jos malo krcka. Potrebno je pustiti vodu da izvri i da ostane samo malo tecnosti u pasulju.
5. Kada je voda izvrila, skloniti sa vatre i dodati proprzeni luk, zacine, ajvar i paradaiz pastu.
Sve dobro izmjesati i staviti u nauljenu vatrostalnu posudu i malo zapeci u rerni.
Izvadite iz rerne, ohladite i posluzite toplo ili hladno, jednako je dobro.

2.

Ko voli, moze dodati dimljene slanine ili drugog dimljenog suvog mesa, bude jos ukusnije.

  • Grah(7)
  • Pasulj(6)
  • Prilozi(3)
  • AJVAR(1)
  • Asap(1)
  • Ručak(1)
  • Leca(1)
  • Grahlećaprilog(1)
  • Boko(1)

18

Odlicna idea.Mi jedemo pasulj ko da nas placaju, tako je svaki novi recept dobro dosao.

Anarad samo vi dodjite a smjestaj ce se naci :-)

Da te pitam nešto: tamo u Australiji pored tebe da li se izdaje neka kućica, koju bi mogle Nale, Biki i ja da iznajmimo i da ti budemo u prvom komšiluku. Bile bi ti na celodnevnom pansionu. Ne bi mogla da nas izbaciš iz kuće. A najviše mi se sviđa ovaj krupni beli pasulj, koji mene neodoljivo podseća na onu bajku o čarobnom pasulju. Svaki put se toga setim. Recept je za ocenu 10+. Pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)