Moj profil
ili brza pita sa krompirom
Sastojci
Priprema
1.
Umutiti jaja. Dodati jogurt, ulje, so i prašak za pecivo. Sve sjediniti, pa dodati brašno. Umutiti, da nema grudica. Krompir oguliti, oprati, pa narezati na kockice. Dodati u smjesu. Dodati i narezan mladi luk (ili zeleni dio poriluka), kao i vegetu, biber i mljevenu papriku. Sve dobro sjediniti.
2.
Sipati smjesu u pleh, premazan puterom ili uljem. Posuti susamom. Peći na 180 C nekih 35 minuta.
3.
Kratko prohladiti, pa rezati na parčad.
Posluživanje
Poslužiti toplo, uz kiselo vrhnje ili preliv od jogurta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1