Moj profil

Patišpanj

45 minuta
48
Patišpanj

U nedostatku drugih sastojaka za kolače, mama bi nas obradovala ovim jednostavnim kolačem, koji bi isto tako brzo nestao kao i bilo koji drugi. I uvijek je nastojala razbiti monotoniju jednostavnosti dodajući svaki put nešto drugo u kolač; krupno rezane orahe, grožđice...ili bi ga prelila zaljevom.

U nedostatku drugih sastojaka za kolače, mama bi nas obradovala ovim jednostavnim kolačem, koji bi isto tako brzo nestao kao i bilo koji drugi. I uvijek je nastojala razbiti monotoniju jednostavnosti dodajući svaki put nešto drugo u kolač; krupno rezane orahe, grožđice...ili bi ga prelila zaljevom.

Sastojci

Biskvit
6 žlica šećera
6 žlica brašna
Dodatak
1 šaka rezanih oraha
Ili zaljev
1 šalica šećera
voda 2 prsta poviše šećera
1-2 šnite limuna
Za posipanje

Priprema

1.

Biskvit:

Žumanjke i šećer pjenasto umutite.

Bjelanjke istucite u snijeg.

U žumanjke dodajte ribanu limunovu koricu i brašno pomiješano sa praškom za pecivo.

Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

Pecite na 180°C dok lijepo ne porumeni - probajte čačkalicom, mora izaći suha (tepsija 37x21 cm).

2.

Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu u koji možete po želji dodati vanilin šećer.

3.

Sa orasima:

U biskvitnu smjesu na kraju umiješajte grubo rezane orahe i pecite na isti način.

4.

Sa zaljevom:

Šećer, vodu i limun stavite kuhati. Vode neka bude 2 prsta poviše šećera. Skuhajte na gusto, sirupasto, a na kraju dodajte vanilin šećer.

Kuhano neka stane par minuta pa ravnomjerno zalijte kolač koji se isto tako prohladio par minuta.

  • Patispanj(2)
  • Lilest-mama(1)
  • Mama-s(1)
  • Biskvit(1)
  • Kolači(1)

16

Hvala draga!

Kod mene je 37x21 cm. Dodala sam u recept. Pozdrav Miro 👋

Koja je veličina pleha za ovaj kolač?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šarenke
darwina

Šarenke