Moj profil

Patlıcan Kızartması /patliđani/balancane sa klobucima

45 minuta
61
Patlıcan Kızartması /patliđani/balancane sa klobucima

Fina turska meza ,balancane/patlidani  sa klobucima od sira.

Fina turska meza ,balancane/patlidani  sa klobucima od sira.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 patliđana/balancane
Nadjev
300g naribanog sira/gauda i sl
5 ravnih žlica brašna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ako volite patkiđane a ne zelite ih prziti tople preporuke za OVAJ recept.OVDJE mozete naci jos mojih recepata od patlidana /bilo kao juhu ,nadjevene ,salatu ili prilog.

Ogulite i narezite patlidane na fete .Stavite ih hladnu slanu vodu da odstoje desetak minuta .Dobro ih ocijedite i osusite.

Napravite nadjev:

U zdjelicu dodajte naribani sir ,jaja i brasno ,lagano pososlite i popaprite Sve dobro promijesajte .

Nadjenite balancane ta ko da na svaku fetu stavite zlicu nadjeva samo sa jedne stranekao klobuk.

2.

Pecite pabalancane prvo sa donje strane/nenadjevene kad su uhvatili boju po vanjskom rubu okrenite ih i nastavite peci dok ne uhvate finu boju.Ocijedite ih dobro na kuhinjskom papiru.

3.

Servirajte tople ili hladne posute nasjeckanom ljutom paprikom i persinom uz fini umak od jogurta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback