Moj profil

Patlidani u pecnici

40
Patlidani u pecnici

.....

.....

Sastojci

za
malo krusnih mrvica
4 srednja patlidana
75 ml mlijeka
ribani pecorino ili parmezan
150 gr dimljene scamorze ili kackavalja
100 gr sunke

Priprema

1.

Ogulite patlidane pa ih izrezite na tanke kriske  po duzini . Stavite ih peci na teflonsku tavu bez ulja dok nisu sasvim peceni .

2.

U zdjelici izmutite 2 jaja . Dodajte 5 zlica ribanog sira , malo soli i 75 ml mlijeka pa sve promjesajte.

Dobro pouljite  kalup , posipajte krusnim mrvicama pa slozite red patlidana .

3.

Dodajte  scamorzu ili kackavalj i sunku iskidanu na komadice .

4.

Prelijte sa pola smjese od jaja i prekrijte sa  ostatkom  patlidana  .

5.

 Prelijte sa ostakom smjese od jaja i posipajte sa jos malo ribanog parmezana  .

6.

Pecite na 220 ° oko 30 min dok lijepo ne porumeni .

  • Patlidžan(3)
  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Patlidzani(1)
  • Glavno-jelo-povrce(1)
  • Ruucak(1)

9

Necudi me sto je sve planulo. Patlidzane mogu u svako doba dana papati. 

pa ovo nisam vidjela...ah patlidzan je li treba uopce nesto vise reci?🤗

opet nisi ucila? pa rekla sam ti da ucis !!!!!!!!!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SUHI PATLIDZANI(za zimu)
DaMi3

SUHI PATLIDZANI(za zimu)