Moj profil

Patlidžan iz pećnice

76
Patlidžan iz pećnice

Ovo sigurno svi znate, ali evo moja verzija!

Ovo sigurno svi znate, ali evo moja verzija!

Sastojci

200 ml kefira
2 žlice prezla
1 žlica Vegete
150 gr šunke
100 gr sira (gaude, ili nešto slično)
dimljeni hamburger (po želji)
ribani tvrdi sir
maslac za podmazivanje

Priprema

1.

Patlidžan sam ogulila i narezala na tanke ploške , posolila i ostavila da se iscijedi.

2.

Izmiješala sam svježi sir, jaja, prezle, kefir, malo Vegete, sjeckani peršin.

3.

U maslacem podmazanu vatrostalnu posudu slagala sam red patlidžana, red šunke, red ribanog sira, prelila smjesom sa svježim sirom, dodala komadiće dimljenog hamburgera.

Dobila sam tri sloja.

4.

Pekla sam u pećnici na 200 C 35 minuta, zatim sam po vrhu posipala sir ribanac i pekla još desetak minuta.

5.

Prijatno!

Posluživanje

Za nas dvoje to je bio ručak, uz salatu od paradajza i paprike.

  • Rucak-patlidzan(2)
  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Patlidjan(1)
  • Ručak(1)
  • Patlidzan-sir(1)
  • Patlidzan-iz-pecnice(1)

3

Jako fino !

Obožavamo balancane ali moram priznati da za ovo nisam znala. No sada znam i zato probam prvom prilikom

divni sastojci za odličan ručak

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Balancana (patlidžan)iz pećnice
ANIMODA

Balancana (patlidžan)iz pećnice

► Zapečeni patlidžani s mljevenim mesom
zaskia

► Zapečeni patlidžani s mljevenim mesom