Moj profil

Patlidžan musaka

19
Patlidžan musaka

Malo neobicna musaka, sa patlidžanima i krompirom.Pravila sam više puta , i nama se dopala.Recept dijelim sa vama pa isprobajte.........Jako je ukusno.......

Malo neobicna musaka, sa patlidžanima i krompirom.Pravila sam više puta , i nama se dopala.Recept dijelim sa vama pa isprobajte.........Jako je ukusno.......

Sastojci

2 kom patlidžana-izrezati na kockice
1 kom krompir veci- izrezati na kockice
UMAK:
1 glavica luka-sitno isjeckati
2 kom paprike
1 kom mrkve
1 kom paradajza
1 kašika paradajz pirea
soli, bibera, ulja
1 caša tople vode
1 kom paprika
1 kom paradajza

Priprema

1.

Povrce ocistiti, oprati i izrezati na kockice.Posoliti , a zatim složiti u pouljenu vatrostanu posudu i zaliti sa malo ulja.

2.

Pripremiti umak.U tavi na ulju propržiti sitno sjeckan luk, bijeli luk, dodati mljeveno meso, pržiti.Dodati paprike i paradajz ( sitno sjeckano), mrkvu i paradajz pire.Na kraju dodati so i  biber.

3.

Pripremljeni umak preliti preko povrca.Sve zaliti sa jednom cašom tople vode.Po vrhu musake složiti paradajz izrezan na cetvrtine i papriku.

4.

Staviti u zagrijanu rernu da se pece,  na 220 C dok tecnos ispari i sve se fino zapece.Peceno se može posuti parmezanom.Poslužiti musaku.

Posluživanje

Prijatno!

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)

7

Hvala ti Sanela, vidjela sam.......aaaa👋

ovo izgleda i zvuci jako dobro Majda 👍

a jos ti je i Mario recitaciju poklonio, meni jos nikad nije 🤢

Hvala na komentarima, musaka je bila ukusna i dobra. 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Musaka od patlidžana
coolinarika

Musaka od patlidžana