Moj profil

Patlidzan sa orasima...

47
Patlidzan sa orasima...

Odlican i ukusan patlidzan sa orasima  pecen u pecnici...divan je i hladan zato je odlican za sve vrste party...

Odlican i ukusan patlidzan sa orasima  pecen u pecnici...divan je i hladan zato je odlican za sve vrste party...

Sastojci

1 salica 250ml.
1/2 salice krusnih mrvica
1/2 salice parmezana
60 gr. oraha
1/2 salice glatkog brasna
2 L(velika) jaja,sol i peper
1 veliki patlidžan
mozzarelle po zelji

Priprema

1.

ORASI MIX:

U zdjelu izmjesajte sitno sjeckane orahe,parmesan sir i krusne mrvice(Talijanske ako imate iliti sa zacinima)..Izmjesajte dobro.

U jednu dublju zdjelu dodajte brasno,u drugu dodajte miksana jajasa sol i peper i u trecu mix sa orasima..

2.

Patlidzan operite i prebrisite zatim isjecite na fete ...

Uvaljate prvo u brasno,zatim u jaja i na kraju uvaljate u smjesu sa orasima...pitiskajte dobro u smjesu sa orasima da se smjesa prilijepi sa svih strana...

3.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 200 C 18-20 minuta...

Zatim izvadite i stavite mozzarellla sir ako zelite ,vratite ponovo u pecnicu i pecite naknadno 5-7 minuta ili dok se sir ne otopi..

Posluživanje

Ovdje takoder mozete staviti i pizza sos ili marinara sos,onda mozzarellla sir i stavite da se sve zajedno zapece ako zelite...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)