Dopao mi se Animodin recept za patlidzan iz pecnice. Po uzoru na taj recept pokusala sam napraviti kombinaciju koja bi se poklapala s pravilima LCHF i Zelene Kure. Jednostavno, fino i zasitno! :)
Dopao mi se Animodin recept za patlidzan iz pecnice. Po uzoru na taj recept pokusala sam napraviti kombinaciju koja bi se poklapala s pravilima LCHF i Zelene Kure. Jednostavno, fino i zasitno! :)
Sastojci
Priprema
Patlidzan oprati, obrisati i preseci uzduzno. Iseckati mrezicu pazeci da se ne presece dno patlidzana. Polutke patlidzana staviti u tepsiju oblozenu pek papirom, posoliti ih, pobiberiti i posuti s belim lukom u prahu. Pospricati ih s maslinovim uljem i pomocu silikonske cetkice premazati sva udubljenja. Staviti da se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta ili dok patlidzan ne omeksa.
Orahe izlomiti ili krupno naseckati. Staviti ih da se prze u tiganju na malo masnoce s naseckanom slaninom. Peceni patlidzan izvaditi na tanjir i posuti s przenim orasima i slaninom.
Posluživanje
Vise recepata za LCHF i Zelenu Kuru mozete pronaci na mom blogu :)
Link za Animodin recept s patlidzanom :)
:(Još nema komentara