Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Patlidzan oprati, oguliti (ja ovdje nisam), isjeci na tanke kriske, posoliti i pustiti oko 20 minuta da odstoji i pusti sok.
2.
Nakon 20 minuta oprati ga, osijediti i posusiti ubrusom.
3.
Umutiti 2 jaja, dodati malo mlijeka, malo brasna da smjesa bude gusta kao za palacinke(moze i gusce, po zelji), dodati vegete i obavezno dodati malo bijelog luka u granulama zbog ukusa.
4.
Patlidzan uvaljati u brasno, umociti u smjesu i prziti u vrucem ulju sa obe strane, vaditi na ubrus.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara