Moj profil

Patlidžani sa sirom

45 minuta
38

Jedan brzi super recept za patlidžane.. Zgodan i kad vam neko dođe na laganu večeru. Idealno za tople ljetne dane.

Jedan brzi super recept za patlidžane.. Zgodan i kad vam neko dođe na laganu večeru. Idealno za tople ljetne dane.

Sastojci

za
2 srednja patlidžana
1 kom paradajz sos,pelati ili podravka sjeckani paradajz sa bosiljkom( moze i salsa, pinđur)
žuti sir ili mozzarella

Priprema

1.

Patlidžane ne guliti nego oprati i isječi na kolutove. Malo se mogu posoliti i ostaviti par minuta da odstoje ukoliko su stariji za mlade patlidzane   i ne mora jer nisu gorki. 

Za to vrijeme izmiksati paradajz pelati ili usitniti, dodati malo soli. Ja sam pravila i sa domaćim pinđurom  i salsom odlično je.Juce sam pravila sa sjeckanim podravka paradajzom sa cesnjakom i bosiljkom..Može i gotovi paradajz neki sos.. ovisno sta imate..
Sir isjeći na šnite.
Tepsiju ili vatrostalnu posudu pouljiti i poredati patlidžane( ako ste ih solili onda oprati i ocjediti).

2.

Staviti po kašiku paradajz sosa i preko sir 

Peči u rerni dok se sir zapeče i omekani patlidžan 20-30 min.Ja pecem na 180 do 200 C.. 

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Patlidzani(1)
  • ZAPEČENO POVRĆE(1)
  • Povrće -(1)
  • Patlidžan(1)
  • Patlidjan-zapeceni(1)
  • Sir(1)
  • Patlidzan-sa-sirom(1)
  • Prilog(1)

15

promijeni slike u receptu , baš su grozne . šteta , a patlidžani su super...

/ naslovna slika je super /

Preukusno!😋

Divni su ❤️

Ovako je ispalo drugima