Moj profil

PAVLOVA

18
PAVLOVA

Još jedna!Tako jednostavna,a tako dobra.

Još jedna!Tako jednostavna,a tako dobra.

Sastojci

300 g šećera
500ml vrhnja za šlag(m.m.)
sok od jednog limuna
raznovrsno sezonsko voće

Priprema

1.

Bjelanjca miksati uz postepeno dodavanje šećera.Miksati dok se sav šećer ne otopi.Dok miješamo dodamo pred kraj ocat i škrobno brašno.

Beze koru stavimo sušiti na pek papir u pećnicu zagrijanu na 110 stupnjeva 2-2 ipo sata.Kora mora ostati bijela,izvana krckava,a unutra meka.

Ugasiti pećnicu,otvoriti vrata i pustiti koru da se u njoj ohladi.

Istući šlag,obavezno sa mliječnom masti i premazati ohlađenu beze koru.Sada slažemo narezano svježe voće, može i konzervirano,koje smo prethodno pomiješali ili kistom premazali sa pekmezom od marelica i limunovim sokom .Tako voće dobije sjaj i duže zadrži svježinu.

Možemo tortu na kraju poprašiti mljevenim šećerom.

Tortu dobro ohladiti u frižideru.

  • Za-isprobati-bez-glutena(1)
  • Pavlova(1)
  • Puse-is(1)

7

Hvala .

Divna Pavlova, koristila sam od voća, ananas, belo grožđe i banane. Čestitam još jednom na tituli👏

Zahvaljujem!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Crumble kocke sa jabukama!
sanjass01

Crumble kocke sa jabukama!