Moj profil

Peanutella cheesecake

140

Lješnjak, nutella, peanut butter, karamela... savršena kombinacija, fantazija okusa :)

Lješnjak, nutella, peanut butter, karamela... savršena kombinacija, fantazija okusa :)

Sastojci

PODLOGA
375 g noblica
100 g margarina
po potrebi mlijeka
KREMA
600 g krem sira
100 g šećera
180 g nutelle
150 g peanut butter
GLAZURA

Priprema

1.

Samljeti noblice (čokoladne kekse) i lješnjake, otopiti margarin pa sve zajedno izmiješati. Mlijeka dodavati po potrebi da se dobije smjesa koja se ne mrvi.

Utisnuti u tepsiju (21x36cm). Staviti u frižider dok se priprema krema.

2.

Želatinu priremiti prema uputi. Sir, šećer i vanilin šećer dobro izmiksati pa im dodati želatinu.

Nutellu i peanut butter omekšati iznad posude sa vrelom vodom.

Umutiti pola vrhnja pa mu dodati nutellu. U drugoj posudi umutiti drugu polovicu vrhnja pa mu dodati peanut butter.

Polovicu smjese od sira i šećera umiješati u šlag sa nutellom, a drugu polovicu u šlag sa peanut butter.

Na podlogu od keksa staviti smjesu sa nutellom pa smjesu sa peanut butter.

3.

Karamelizirati smeđi šećer, pa polako dodati margarin i mlijeko. Kada se sve otopi maknuti sa vatre pa dodati čokoladu, dobro izmiješati. Ostaviti da se malo ohladi pa izliti na kremu. Kada se ohladi do kraja staviti u frižider.

  • Kikiriki(3)
  • Cheesecake(2)
  • Sir-kolac(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Krema(1)
  • Krem-kolac(1)
  • Torte(1)
  • Cheese(1)

9

...a ja dojmove 🙂

Cijeli dan gledam u sliku, ovo izgleda fenomenalno!

Jedva čekam da probam😋

Peanut butter je maslac od kikirikija...kod nas ga ima samo u nekim vecim ducanima i na teglama je bas vidljiv natpis 'peanut butter', zato sam i ostavila engleski naziv :-)