Moj profil
Zeleno volim te zeleno.
Sastojci
za
Priprema
1.
Povrće oprati i iseckati na sitnije parčiće, luk iseći na kolutove a beli luk ostaviti cele češnjeve.
U veću zdelu staviti povrće,preliti sa maslinovim uljem ( kod mene je ulje od semnki grožđa ) začiniti po ukusu, izmešati i staviti na veliki pleh,koji je prekriven papirom za pečenje.
2.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 190*C oko 20 do 25 minuta, samo da povrće omekša,promešati jednom.
Dok se povrće peče, ispržiti slaninu na suvom teflonskom tiganju, izvaditi i staviti na kuhinjski papir da se slanina ocedi.
3.
Ispečeno povrće sipati u zdelu iz koje ćete poslužiti, posuti sa hrskavom slaninom i preliti sa balsamic sirćetom.
Poslužiti toplo.
4.
Prijatno!!!!!
5