Često me miris pečene bunde podsjeća na djetinjstvo. Sjećam se..bili su to bezbrižni jesenjski i zimski dani. Nakon večernjeg dnevnika gledala se "Čarolija", iz peći se čulo pucketanje vatrice, a kuća je mirisala na cimet, med i bakin zaprženi čaj.
Ah..da mi se vratiti bar jedan dan u to djetinjstvo, umotati u dekicu i uživati bezbrižno, onako dječije.
Često me miris pečene bunde podsjeća na djetinjstvo. Sjećam se..bili su to bezbrižni jesenjski i zimski dani. Nakon večernjeg dnevnika gledala se "Čarolija", iz peći se čulo pucketanje vatrice, a kuća je mirisala na cimet, med i bakin zaprženi čaj.
Ah..da mi se vratiti bar jedan dan u to djetinjstvo, umotati u dekicu i uživati bezbrižno, onako dječije.
Sastojci
Priprema
Bundevu je ispeći vrlo lako..jedino što vam treba je bundeva (koju volite: Turkinja, ButterNut, Prinčeva kruna, Hokaido ili obična koju dubimo za noć vještica) koju razrežemo i očistimo košpice. Izrežemo je na željene komade, pospemo sa malo kristal šećera, vanili šećera i cimetom. Ako ne volite cimet možete ga izostaviti. Stavimo peći na 180C. I pečemo, s vremena na vrijeme pogledamo i malo bocnemo vilicom. Kada je mekana - a nije izgorjela, budneva je pečena.
Ja ju volim jesti još toplu i posuti s malo meda - možete a ne morate.
Pecite, papajte i uživajte! :)
1