Bundeva je divna namirnica, svima dostupna . Postoji mnogo načina pripreme a sigurno je najpoznatiji priprema u rerni. U ovom receptu je malo 'obogaćena' maslinovim uljem i sirom.. Recept je sa mog web sajta https://www.zakuvavanje.com
Bundeva je divna namirnica, svima dostupna . Postoji mnogo načina pripreme a sigurno je najpoznatiji priprema u rerni. U ovom receptu je malo 'obogaćena' maslinovim uljem i sirom.. Recept je sa mog web sajta https://www.zakuvavanje.com
Sastojci
Priprema
PRIPREMA:
Bundevu prepoloviti, očistiti od semena i malo zaseći mesnati deo.
Staviti u tepsiju koja je obložena papirom za pečenje (nema pranja posle..) i peći 60-80 minuta što zavisi od rerne. Uglavnom, bundeva je pečena kada se kora malo smežura a mesnati deo dobije bakarno-zlatnu boju.
Ispečenu bundevu preliti maslinovim uljem, posuti sirom i začinima.
Ukus je izvanredan – muskat bundeva ili kako je još zovu ‘violina’ ili ‘tamburica’ bundeva je sama po sebi posebnog ukusa!
Ispečena, bez ikakvih dodataka je takodje prelepog, baršunastog ukusa!
Priprema u slikama i video prikazu je na YouTube kanalu zakuvavanje com
Posluživanje
Poslužiti kao slanu ili slatku varijantu ..po izboru..https://zakuvavanje.com/pecena-bundeva-tikva-iz-rerne/
Kako je tebi ispao recept?
1