Moj profil

Pečena dolma sa krompirom i tikvicama

25
Pečena dolma sa krompirom i tikvicama

Od kada smo probali ovaj recept za dolmu,kuhana dolma kod nas više nije na meniju. Zato jedva čekamo ljeto kada će biti tikvica i paprika da pravimo dolmu na ovaj način. Pošto se mi u ovome "davimo" kad jedemo širim recept da i vi u njemu uživate kao i mi...

Od kada smo probali ovaj recept za dolmu,kuhana dolma kod nas više nije na meniju. Zato jedva čekamo ljeto kada će biti tikvica i paprika da pravimo dolmu na ovaj način. Pošto se mi u ovome "davimo" kad jedemo širim recept da i vi u njemu uživate kao i mi...

Sastojci

za
Ova smjesa je za punjenje paprika, a između paprika dodate još 2 krompire 1 mala tikvica
6 većih paprika
3 srednje krompire
1/3 šalice riže
začini sol,biber,vegeta, origano, peršun
1 šalica pasata + origano
ulja po potrebi
1 česma češnjaka
1 luk

Priprema

1.

Krompire,mrkvu,luk, češnjak i tikvicu oguliti i izrendati. U izrendano povrće dodati mljeveno meso, peršun, rižu, malo ulja i začine i dobro izmješati rukama smjesu. Smjesom puniti očišćene paprike.

2.

Napunjene paprike slagati u tepsiju, a između njih stavljati krompir i tikvice (po želji) i ako ostane smjese možete i nju staviti između paprika.

Pouljiti i dodati malo vode.

3.

Peći na 220 °C oko 40 min., povremeno treba okretati paprike da se zapeku sa svih strana. Pred kraj zaliti  sa pasatom i origanom preko paprika. Još peći 10-tak min.

Posluživanje

Ova smjesa je za 2 osobe, po potrebi povećati smjesu svega. Dobar tek...

  • Ljetna jela(2)
  • Krompir(2)
  • Punjene-paprike(1)
  • Pecene paprike(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Mijesano-mljeveno(1)
  • Paprike-punjene(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Dolma-paprike(1)

3

Ja sam od ove kolicine imala rucak za dva dana!!😁

Jedino sto se pirinac nije skuvao za ovo vreme, ja sam sve pekla 2 sata na 220. Ali inace je super recept!

Jako dobro izgleda!

Punjene paprike na malo drugačiji način? Zašto ne ? 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Artičoke na pravi način
murtela

Artičoke na pravi način