Moj profil

Pečena jaja na posteljici od praziluka i gljiva

40 minuta
31
Pečena jaja na posteljici od praziluka i gljiva

Ovo može da bude jači doručak ili ručak, kako ko voli...mi smo jeli za ručak i baš smo se dobro najeli.

Ovo može da bude jači doručak ili ručak, kako ko voli...mi smo jeli za ručak i baš smo se dobro najeli.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250 do 300 g gljiva
2 velika ili 3 manja struka praziluka
po ukusu; so i biber
1 kašičica majčine dušice ili pola kašičice suve
1 do 2 jajeta,po osobi
75 g izmrvljenog ovčjeg sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Praziluk očistiti i dobro isprati pod mlazom hladne vode.Preseći na pola i iseći na polumesece oko pola do 1cm debljine.

Gljive očistiti i ako su velike preseći na pola pa onda na još 3 do 4 delova a ako su manje, iseći na četvrtine.

2.

leh obložiti pek papirom,ako nemate, možete samo blago podmazati pleh i sipati pripremljen praziluk i gljive, preliti sa maslinovim ulje i izmešati. Dodati majčinu dušicu, posoliti i pobiberiti i još jednom dobro izmešati.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta ili dok vam praziluk ne omekša. Na polovinu pečenja promešati.

3.

Izvaditi tako ispečeno povrće, napraviti mala gnezda i u svako gnezdo staviti jedno razbijeno jaje. ( ja sam koristila istu količinu povrća ali samo sa 4 jajeta, dok je originalni recept sa 8 jajeta.Mi volimo kad ima dosta povrća, vi kako hoćete )

Svuda po povrću posuti izmrvljenim sirom, jaja po želji pobiberiti i posoliti i vratiti nazad u rernu da se jaja ispeku.Pecite ih onoliko koliko volite da vam je žumance rovito, od 8 do 10 minuta.

Izvaditi i poslužiti toplo sa nekim finim hlebom.

4.

Prijatno!!!

  • POVRĆE-PORILUK(1)
  • Lchf(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Bez mesa(1)
  • Lagani obrok(1)
  • Doručak(1)
  • JAJA(1)
  • Gljive(1)
  • Ovciji-sir(1)

3

Fino zdravo ukusno by Zoka <3))

Do sada nisam pravila sa jajetom ali cesto przim praziluk sa gljivama. Fantastican obrok 🙂

Finooo i lagano jelo.Volim sve u njemu🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pečena jaja
gagaherc

Pečena jaja

Recepti koji koriste slične sastojke

Cvet pogacha
Pavloska

Cvet pogacha