Moj profil

PEČENA PILETINA

38
PEČENA PILETINA

Rijetko kada jedemo pile cijelo pečeno, uglavnom to budu ili bataci ili samo krila.. ali ovako sočno meso može biti samo kada se peče čitavo pile. :)

Rijetko kada jedemo pile cijelo pečeno, uglavnom to budu ili bataci ili samo krila.. ali ovako sočno meso može biti samo kada se peče čitavo pile. :)

Sastojci

1 cijelo pile
ravna supena kašika aleve paprike
1 čehno bijelog luka
mala kašika vegete
kukuruzno brašno i palenta u omjeru 50:50

Priprema

1.

Pile sa donje strane zasjeći uzdužno po sredini kako bi se rascijepilo.

Pomiješati alevu papriku, vegetu, malo soli i sitno izrezani bijeli luk. Time začiniti unutrašnju stranu pileta, dobro utrljati začine i malo pouljiti. Okrenuti pile i sa gornje strane malo nauljiti i posoliti sa morskom soli.

2.

Krompir izrezati na ploške ili četvrtine pa ga posoliti i na kraju uvaljati u smjesu palente i kukuruznog brašna. Skupa sa piletinom staviti i nauljenu tepsiju i peći 40 minuta na 250 stepeni, a zatim smanjiti temperaturu na 200°C i peći još 15-ak minuta.

  • Piletina(1)
  • Emina(1)

10

Jako fino jelo, uživali smo🙂

🙂

🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

“Peceno pile i povrce u kesi za pecenje”
Valerija10

“Peceno pile i povrce u kesi za pecenje”

Recepti koji koriste slične sastojke

Cepkani ajvar
zujka

Cepkani ajvar