Moj profil
coolinarika
1.2.2009.

Pečena piletina s umakom od kivija

50 minuta
30

Piletina na sasvim drugačiji način. Zašto ne? Pečena u kombinaciji s umakom od kivija dat će vam potrebnu ljutinu, ali ugodnu aromu mješavine začina.

Piletina na sasvim drugačiji način. Zašto ne? Pečena u kombinaciji s umakom od kivija dat će vam potrebnu ljutinu, ali ugodnu aromu mješavine začina.

coolinarika
1.2.2009.

Sastojci

za
4 pileća fileta
1 žličica Vegete
sol
2 žlice ulja
2 kivija
3 žlice vrhnja za kuhanje
2 žličice Worcestershire umaka
½ žličice mješavine začina (prstohvat mljevenog anisa, kima, cimeta, komorača i klinčića)
Za posluživanje
40 g popečenih pinjola

Priprema

1.

Meso pospite Vegetom, posolite, stavite u lim za pečenje i prelijte uljem.

2.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta dok meso ne bude pečeno i lijepe boje.

3.

Za to vrijeme kivi ogulite i izmiješajte u električnoj sjeckalici da dobijete pire. Dodajte vrhnje, Worchestershire umak, začine i promiješajte.

Posluživanje

Pečeno meso pospite popečenim pinjolima i poslužite s umakom od kivija.

Savjet

Uz umak od kivija možete upotrijebiti i bilo koje drugo hladno pečenje.

  • Piletina(6)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Fina jela(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Kivi(1)
  • Worcestershire(1)
  • Što jedemo u veljači?(1)
  • Bilo kuda KIWI svuda(1)
  • Pecenje(1)

2

i neni se jako sviđa recept…treba isprobati :DDD

...ovo isprobavamo čim prije… miriši na dobro :-)