Moj profil

Pečena začinjena krilca

25 minuta
4
Pečena začinjena krilca

Recept nije ništa specijalno novo. Izvornu varijantu sam našao na nekom od foruma, ali toliko je dobar i tako sam ga usavršio da moram da ga podelim sa vama.

Uz krilca ide i pečeni krompir, pa je i to sastavni deo ovog recepta.

Recept nije ništa specijalno novo. Izvornu varijantu sam našao na nekom od foruma, ali toliko je dobar i tako sam ga usavršio da moram da ga podelim sa vama.

Uz krilca ide i pečeni krompir, pa je i to sastavni deo ovog recepta.

Sastojci

za
Za 4 osobe potrebno je
1.2 kg pilećih krilaca
200 gr ukupne smeše svih upotrebljenih začina
100 gr zejtin

Priprema

1.

U tanjir sipati mešavinu začina. Ja sam koristio Vegetu, biber, sušeni origano i bosiljak i mlevenu alevu papriku (slatku, a ko voli može i ljutu). U suštini možete koristiti bilo koju kombinaciju koja vam se čini odgovarajućom.

2.

Oljuštiti krompir.

3.

Iseći na manje komade, pa svaki umočiti u izmešanu smešu začina

4.

Krompire poređati u pleh, malo podmazan i sa malo krupno seckanog crnog luka.

5.

Krilcima obavezno sečem male krajeve da ne štrče, a koristim ih za supu.

6.

Dakle, kad odsečem vrhove, umačem krilca u smešu začina i to potpuno, sa obe strane.

7.

Krilca slažem u podmazan pekač, okrenuta kožom na gore. Ne treba dodavati ni malo vode jer će krilca pustiti dosta svog soka.

8.

U pećnicu zagrejanu na 200 stepeni stavljam i krilca i krompir. Krilca su gotova za oko 20-30 minuta, a krompir, ako prethodno nije kuvan, neki minut duže.

9.

Ako imate pećnicu sa ventilatorom, to će pomoći da pre bude gotovo i bolje zapečeno.

10.

Uz ovo jelo ja sam koristio salatu od karfiola. Odlično se slaže.

Posluživanje

Krilca i krompir složite na veći pladanj, služite toplo. Salata po želji.

Prijatno

  • Pileca-krilca(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pileća supa
Filipova

Pileća supa