Priprema
-
1.
Balancane oprati i narežite na fetice debljine 1 cm ali ne do kraja, ostavite dno spojeno.
![]()
-
2.
Posolite balancane i ostavite da puste vodu, cca 20-ak min, te ih isperite vodom i malo ocjedite i posušite krpom.
-
3.
Položite balancane na pleh obložen papirom za pečenje i punite ih naizmjenično,krumpirom, sirevima i šunkom.
![]()
-
4.
Od maslinovog ulja( 4-5 žlica), sitno narezanog češnjaka(ja sam ga protisla u spravici za luk, a možete i suhi)soli i papra napravite emulziju i premažite balancane.
![]()
-
5.
Prekrijte ih folijom i u zgrijanoj pećnici na 180°pecite 20-ak min,te skinite foliju i pecite do kraja, neka vam krumpir dobije malo korice i boje.
-
6.
Ja sam svoje pekla pod pekom i tako mi je ostalo zeru blidunjavo, jučer smo ih papali kao prilog uz meso i kobasice sa roštilja je bilo savršeno.
![]()
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (21)
Učitaj prethodne komentareja sam vidjela slike kad si stavila, recept i nisam (nekako me i nema bas puno ovdje) i danas kad sam na selu dobila dvije predivne balancane znala sam odmah da ću ih tako spremiti....kod mene je bilo bez krumpira i šunke, sa dvije vrste sira, ali morat ti reći da nešto ukusnije još nisam jela......moram ponoviti recept u cijelosti sa sličicom, koju ovaj puta nemam
cure fala...
maco sigurna san da san komentirala, i zahvalila
LuLi, puno mi je drago da ti se svidilo,ma sigurna san da je i sa samim sirom lipo, al vidićeš ako ponoviš kako je lipo sa kumpirom...
ma ne brini za sliku...važno da si zadovoljna i drago mi je da si javila utiske...
Evo me ponovo sa slikom ovog puta
LuLi baš me veseli...znači sviđa ti se
fala ti
Jooooj, ovo je nešto mnooogo finooooo
kako ja ovo nisan prije vidila?! odlično je, uskoro ide na isprobavanje...a ona macina zazlaćena slika s mesom mi pravo otvori apetit
Odličan ručak!!!! Toplo preporučam pogotovo sad kad je sve puno patlidžana... Ja ću ih jedino ogulit prije pečenja, jer mi ih je onda lakše jest.
Jako mi se sviđa ovo jelo,obavezno probam
mmm...
Hvala Yaja za ideju! Izvrsni su! Radila sam ih već samo s mozzarellom i pancetom, (nije bilo vremena za poslikati) a ovaj put sa gaudom, špekecom i šniticom krumpira. Prefino nam je bilo ovo "čudovište"! Lijep ti pozdrav!!