Moj profil

Pecene karote sa tahini umakom

30 minuta
8
Pecene karote sa tahini umakom

Volim pecene karote kao prilog bez obzira na godisnje doba .

Volim pecene karote kao prilog bez obzira na godisnje doba .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Karote
1 kg karota ( sarenih ili narancastih )
1 zlica javorovog sirupa ili meda
Umak
2 zlice tahini umaka
1 zlica javorovog sirupa ili meda
1 rezanj cesnjaka
sjeckani persin za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Karote oguli , operi i posusi , pa ih prebaci na pleh i prelij sa uljem  i javorovim sirupom , te posoli i popapri . Sve dobro izmijesaj prekrij folijom i prebaci u ugrijanu pecnicu na 200 stupnjeva , te peci 30 min . 

2.

U medjuvremenu napravi preljev tako sto ces u zdjelicu za mijesanje staviti tahini , limun , javorov sirup , naribani cesnjak , sol i papar . Sve dobro izmijesaj i ako je pregusto dodaji zlicu po zlicu vode dok ne dobijes smjesu srednje gustoce , da se moze prelijevati , ali da je jos uvijek dovoljno gusto . Ostavi sa strane do upotrebe . 

3.

Pecene karote izvadi iz pecnice i prebaci ih na servirni tanjur , pa ih prelij sa pripremljenim umakom . Sve pospi sa sjeckanim persinom . Serviraj toplo ili sobne temperature . 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.