Moj profil
iva3110
5.7.2012.

Pečene paprike

8

Jednostavno,ukusno i lagano za spremiti.

Jednostavno,ukusno i lagano za spremiti.

iva3110
5.7.2012.

Sastojci

4-6 mesnatih,žutih paprika
4 srednja krumpira
vezica peršina
6 čena češnjaka
papar,sol i ulje za prženje
Napomena: Omjer krumpira i paprika može biti i više od ovoga,nemojte dodavati krumpire na sve ulje na kojemu su se pekle paprike,to odredite sami prema količini krumpira.Krumpiri budu ukusni jer poprime miris paprika i odličan su prilog.

Priprema

1.

 Uzeti nekoliko mesnatih,žutih paprika očistiti od sjemenki i oprati.Zatim svaku razrezati na četiri dijela posoliti i peći na ulju da porumeni s obje strane.Gotove posuti sjeckanim peršinom i češnjakom te preliti sa malo ulja u kojem su se pekle. 

2.

Kao prilog skuhati krumpir kao za pire.U posudu staviti ulje u kojem smo pržili paprike,dodati češnjak i pustiti da se lagano zaprži.Maknuti sa vatre,dodati u to pripremljeni krumpir,sjeckani peršin,češnjak,sol i papar.Sve dobro promiješati i poslužiti uz paprike. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.