Moj profil

Pecene Paprike

37
Pecene Paprike

Odlican recept za pecenu papriku.

Odlican recept za pecenu papriku.

Sastojci

1 kg oprani i posuseni crveni parika, rogova
1 dcl maslinova ulja
4 cesnja belog luka, sitno naseckana
zacin po zelji

Priprema

1.

Zagrejati pecnicu na 200 stepeni.

2.

Lim za pecenje obloziti papiroma za pecenje, a potm poloziti paprike i peci 40 minuta.

3.

Paprike premestiti u odgovarajucu posudu, pa prekrijte plasticnom folijom i ostavite da stoji 20 minuta.

4.

Nakon 20 minuta ogulite kozicu sa paprike, pospite ih naseckanim belim lukom, pa ih prelijte maslinovim uljem, po zelji zaciniti i posuti persin.

5.

Ovako pripremljene paprike mozewte cuvati u zamrzivacu oko pola godine.

3

Hvala tyga i hvala RockinMamma. Stavljaju se cele sa petiljakama a moze i bez petiljki   🙂

a jel se u pećnicu stavljaju bez peteljke i sjemeni (očišćene) ili ne? na slici vidim da su peteljke i sjemenke, pa zato pitam.

odlično izgledaju!!

fotografija je mrak,obožavamo paprike i jedva čekam sezonu, ovo pospremam kao podsjetnik, hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Meksički ajvar (od pečenih paprika,bez prženja)
danny72

Meksički ajvar (od pečenih paprika,bez prženja)