Moj profil

PEČENE PAPRIKE SA SENFOM

20 minuta
20

Imala sam ovo ljeto jako puno paprika, pa sam izmišljala svašta s njima, a ova ljetna salata mi je nekako najviše prijala…

Imala sam ovo ljeto jako puno paprika, pa sam izmišljala svašta s njima, a ova ljetna salata mi je nekako najviše prijala…

Sastojci

za
paprike
10 manjih paprika
2 režnja češnjaka
malo dalmatinskih začina
preljev
1-2 žlica senfa
3 žlice vrhnja
1 žlica nasjeckanog svježeg peršina

Priprema

1.

Paprike ispeći na tavici sa češnjakom i začinima sa svih strana i ne guliti. Pomiješati sastojske za preljev, dodati zgnječeni, pečeni češnjak i preliti ga preko toplih paprika. Na vrh stavit sitno isjeckan luk i ukrasti peršinom. Dobro ohladiti prije posluživanja.

Posluživanje

Može se poslužiti i kao prilog uz roštilj, a ako izostavite senf, limunov sok i crveni luk, možete jesti i toplo.

  • Pecena-paprika(1)
  • Senf(1)
  • Salate(1)
  • Paprike(1)
  • Hladna predjela(1)

5

Izgleda interesantno-moram probati…

Ovo je baš po našem ukusu… :)

super ti je…..