Moj profil

Pecene paprike sa sirom

57

Ovo nam je u zadnje vreme omiljeno jelo. Fino je za LCHF ishranu, a naravno i za sve ostale.

Ovo nam je u zadnje vreme omiljeno jelo. Fino je za LCHF ishranu, a naravno i za sve ostale.

Sastojci

za
2 velike dugacke crvene paprike
oko 200 grama zrnatog sira ili mesavina vise sireva
1 kasika kisele pavlake/vrhnja
oko 50 grama tvrdog sira

Priprema

1.

Paprike oprati, osusiti, preseci uzduzno i ocistiti od semenki. Premazati ih sa obe strane sa tankim slojem maslinovog ulja. Sloziti ih na tepsiju oblozenu sa pek papirom.

2.

U posudi izmesati jaje, sireve i kasiku kajmaka. Posoliti. Kolicina nadeva zavisi od velicine paprika. Meni je fina kombinacija sa zrnatim sirom, svezim sirom, krem sirom i sa malo naribane Mozzarelle. Treba paziti da smesa ne bude retka.

3.

Napuniti paprike i tepsiju umotati sa aluminijskom folijom. Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Pred kraj skinuti foliju i posuti paprike sa naribanim sirom. Jos malo zapeci.

4.

II verzija:

U paprike staviti komadice naseckane slanine, zaliti sa smesom od sira u koju se doda sitno naseckano sveze persunovo lisce i gore posuti semenkama po zelji.

  • Lchf(2)
  • ZAPEČENO(1)
  • Gotveni-jadenja-piperki(1)
  • Paprike-roge(1)
  • Paprike(1)

9

Ne znam zasto nije slika u galeriji, u zadnje vreme, sve se nesto brka, jos je nekom isto tako bilo👋

S malim zakasnjenjem - hvala na komentarima i fotkama u galeriji! 🙂

Predivne su 👋

Ovako je ispalo drugima