Moj profil

Pecene pituljice

240 minuta
23

Jedno tradicionalno jelo koje zahteva malo vise vremena ali se isplati trud jer su odlicne !

Jedno tradicionalno jelo koje zahteva malo vise vremena ali se isplati trud jer su odlicne !

Sastojci

za
Za palacinke
150ml suncokretova ulja
3 do 3,5l vode
1 zlica soli
Za preljev
250ml ulja
250g putera/maslaca
1 veca glavica bjelog luka
1 zlicica soli
400g kravljeg sira(ne mora to je po ukusu )

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka napravite smjesu kao za palacinke ali u neku vecu i dublju zdjelu ,ja to dobro sjedinim mikserom 

2.

Kad vam je smjesa gotova pecite palacinke( ja to radim sa dve tave tako cete brze zavrsiti jer je potrebno nekih 2 sata mozda i vise jer je velika kolicina)nemojte i mnogo peciti treba da ostanu bjele 

3.

Pecene palacinke s tave odmah prevrnem na stolnjak kad se ohlade stavim ih sa strane

4.

Preporucujem palacinke vaditi dan ranije a naredni dan i slozite i pecite

5.

Za preljev bjeli luk isjeckati,puter rastopite pola putera pomesajte sa uljem, a u drugu polovinu proprzite bjeli luk i dodajte zlicicu soli (moze i vise ako ne stavljate sir sami procenite po ukusu) proprzeni luk sad pomesajte sa mjesavinom ulja i putera i ovim preljevom cemo prskati palacinke

6.

Uzmite tepsiju br.40 ili 42 nauljite je i poredite prvi red palacinke poprskajte preljivom (3 do 4 zlice)i produzite dok ne zavrsite sve ako volite i sir (ja volim)onda na svaki 4 red izmrvite i po malo sira

7.

Pazite da vam ostane preljiv i za odozgo.Kad ste zavrsili sa redenjem poprskajte ih dobro narezite ih na kocke i pecite na 220C ,oko 1 sat da ljepo porumene

8.

Ja sam ih posluzila sa makalom od suvih paprika i jogurta a vi kako zelite.

9.

Samo da napomenem da slobodno mozete prepoloviti dozu ja sam ovo spremala za okupljanje povodom 1 maja I jos da napomenem da kad vadite palacinke gledajte da nisu debele sto tanje to bolje ,dok vadite palacinke smjesu promesajte pre svako sipanje u tavi.Ako pravite palacinke dan ranije prekrijte procirnom folijom da vam se ne isuse krajevi

10.

Nadam se da sam bila jasna ako sam nesto propustila slobodno me pitajte

  • SLANE PALAČINKE(1)
  • Palacinki(1)

7

Drago mi je da vam se dopale ove moje pituljice ☺

  Bas  zanimliva pita  od  palacinki , super  recept🙂

Prelepe pituljice 👍svaka cast bas si se potrudila ovde ima mnogo posla,zato su i tako lepe 😍presek mi lici malo na fliju koju ja obozavam..👋