Moj profil
LuAnn
15.4.2019.

Pecene sparoge sa umakom od tvrdo kuhanih jaja-Keto

30 minuta
16

Jednostavno pecene sparoge servirane sa ukusnim umakom vrlo slicnim salati od tvrdo kuhanih jaja , savrsena kombinacija . 

Jednostavno pecene sparoge servirane sa ukusnim umakom vrlo slicnim salati od tvrdo kuhanih jaja , savrsena kombinacija . 

LuAnn
15.4.2019.

Sastojci

za
500 g sparoga
1 zlica maslinovog ulja
sol i papar
3 zlice otopljenog maslaca
2 tvrdo kuhana jaja
1 zlica soka od limuna
1 limun - korica
1 zlica sjeckanog peršina
sol i papar

Priprema

1.

Sparoge operi i odstrani im ili oguli tvrdje zadebljane djelove . Prebaci ih u pekac te prelij sa uljem , posoli i popapri , dobro izmijesaj i prebaci u ugrijanu pecnicu na 200 stupnjeva . Peci 15-20 min dok lagano porumenu i postanu makane . 

2.

U medjuvremenu napravi umak tako sto ces u zdjelu za mijesanje staviti jaja skupa sa maslacem i sve dobro zgnijeciti , najbolje da ovo napravite sa spravicom za pravljenje tijesta za pite . Jajima dodaj sok i koricu limuna , persin , sol i papar , pa sve dobro izmijesaj . 

3.

Pecene sparoge izvadi iz pecnice , pa po sredini sparoga rasporedi pripremljeni nadjev . Serviraj odmah uz meso ili ribu . 

  • Šparoge(2)
  • Brankai-probala(1)
  • JAJA(1)
  • Maslac(1)

2

Vjerujem ti , sparoge sa blago kiselim umakom super se slazu sa paniranom ribom . Hvala puno na slici i na isprobavanju recepta . 

dobra kombinacija uz paniranu ribu 🙂 .. lijepo smo ručali

Ovako je ispalo drugima