Moj profil

Pecene tikvice punjene povrcem

60 minuta
27
Pecene tikvice punjene povrcem

Savrsen recept za leto kada je vrucina i vi biste da gricnete nesto lagano. :)

Savrsen recept za leto kada je vrucina i vi biste da gricnete nesto lagano. :)

Sastojci

za
50gr pirinca
2 manje tikvice (ukupna tezina 600-700gr)
10gr maslaca
1 glavica crvenog luka
1 veci paradajz
1 kasicica vegete
1 kasicica origana
bibera po ukusu
100gr kravljeg ili feta sira

Priprema

1.

Pirinac oprati i staviti da se kuva.

2.

Tikvice oprati. Odseci krajeve pa ih oljustiti. Preseci tikvice uzduz na pola. Kasicicom pazljivo izdubiti unutrasnjost tikvice.

3.

U voku (ili serpi) otopiti maslac pa staviti iseckan luk da se lagano przi.

4.

Kad je luk przen dodati naseckan paradajz (ne mora mnogo sitno), narendane sargarepe i iseckanu sredinu od tikvica. Dodati zacine i dinstati 3-4 minuta uz povremeno mesanje.

5.

Smanjiti malo temperaturu ringle pa uz stalno mesanje dodati kuvani pirinac i izmrrvljeni sir. Mesati dok se sastojci ravnomerno ne rasporede.

6.

Tikvice poredjati u posudu, posoliti i puniti pripremljenim filom. Meni je ova kolicina fila savrsena - nista ne ostane kao visak.

7.

Napunjene tikvice staviti u rernu i peci dok ne porumene.

  • Tikvice(2)
  • Bez mesa(1)
  • Pirinac(1)
  • Sargarepa(1)
  • Origano(1)
  • Paradajz(1)

3

Isprobano!😋Odličan lijetni ručak!👍

Istom smesom sam punila papriku i kuvala i divna je... 🙂

savršenoooo

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Baked Zucchini, Bacon and Tomato Frittata (fritata s tikvicama, slaninom i pomidorama)
DaSilva1

Baked Zucchini, Bacon and Tomato Frittata (fritata s tikvicama, slaninom i pomidorama)