Moj profil

PEČENI BUNCEK

39

ljudi moji što ja ovo vooooliiiim

ljudi moji što ja ovo vooooliiiim

Sastojci

1 sušeni buncek

Priprema

1.

Veličinu bunceka i količinu krumpira prilagodite broju ljudi za koje kuhate.

Buncek kuhamo dok se meso ne počne lijepo odvajati od kosti.Ja kuham u expres loncu gotovo sat vremena.Kada je skuhano narezati ga na komade,kosti bacimo.

Narezati krumpire,onako kako to i inače radite kada ih pečete u pećnici i staviti ih peći na malo ulja.

Kada su krumpiri otprilike napola gotovi dodamo komade bunceka(ne bacati kožu i ona se peče)i pečemo dok krumpir nije gotov.

Pečem na temperaturi od oko 220 stupnjeva,a pred sam kraj pojačam gornje grijače u peći da mi se i meso i krumpir još zapeku.

Probajte meso i ako nije dovoljno slano malo posolite zajedno sa krumpirom.

2.

Krumpir na drugi način:

očistiti ga i prerezati na polovine ili četvrtine.Skuhati u posoljenoj vodi,ocijediti i dodati u vruće ulje u isto vrijeme kada i buncek.Dobro zapeći.

  • Svinjetina(1)

11

kad sam bila na Dukiju ja sam ovo jela,ali bez krumpira i masnoće jer piletina stvarno dosadi,želim ti uspjeh na dijeti i ja ću uskoro😢

jel može to na Dukiju, meni bez krumpira 😉 (i masno ću da zaobilazim)

baš mi je drago da si guštala

Ovako je ispalo drugima