Moj profil

Pečeni đuveć

30 minuta
23
Pečeni đuveć

Još jedno posno, al ukusno jelo!!

Još jedno posno, al ukusno jelo!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
1 glavica luka
1 glavica češnjaka
4-5 žlica maslinovog ulja
začini sol, papar, malo kurkume
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

# Krumpir oguliti, izrezati na uzdužne fete, pa na kriškice, u istu posudu izrezati luk na rebarca i češnjak očišćen i ostavljen u komadićima, to sve posoliti, popapriti i dodati malo kurkume;

2.

# očišćeni patlidžan izrezati na ploškice, papriku na manje kockice i oguljenu rajčicu na tanje komadiće i sve zajedno u jednoj posudi začiniti i izmiješati;

3.

# posudu za pečenje nauljiti maslinovim uljem(1-2 žlice ulja) i istresti smjesu od pomiješanog povrća i krumpira( količina krumpira otprilike treba odgovarati količini povrća, sve to zajedno izmiješati, još probati jel dobro začinjeno i staviti u posudu za pečenje);

4.

# površinu izravnati i posuti preostalim maslinovim uljem i peći na 200 stupnjeva oko 45 minuta, dok ne porumeni;

5.

tijekom pečenja, nekoliko puta promiješati kako bi se svo povrće ravnomjerno ispržilo i na kraju dobilo lijepu zlatno-žutu boju;

Posluživanje

Ovo jelo je jako ukusno, tako može biti uz zelenu salatu (ili bilo koju po želji) pravo glavno jelo, a može se poslužiti i kao prilog uz neko meso;
Dobar tek!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)