Moj profil

Peceni filei lista sa gremolatom i citrusima

15 minuta
10
Peceni filei lista sa gremolatom i citrusima

Super jednostavno jelo divnog okusa od citrusa sto ribi daje posebnu svjezinu .

Super jednostavno jelo divnog okusa od citrusa sto ribi daje posebnu svjezinu .

Sastojci

za
6 filea lista , komarce , lubina ili bilo koje druge bijele ribe
2 zlice maslinovog ulja
Gremolata
1 limun naribana korica i sok
1 naranca naribana korica i sok
2 zlice maslinovog ulja
1/2 vezice persina
prstohvat tucane ljute paprike

Priprema

1.

Pleh oblozi papirom za pecenje i premazi sa uljem . Filee ribe operi , posusi , posoli i popapri , pa ih polozi na pripremljeni pleh . Ribu premazi sa malo ulja . Ugrij pecnicu na 180 stupnjeva i peci ribu tocno 12 min . 

2.

U medjuvremenu napravi gremolatu tako sto ces u zdjelici pomijesati , korice i sok od limuna i narance , nasjeckani persin , ulje , papriku , sol i papar . Sve dobro izmijesaj i ostavi sa strane do upotrebe . Preostalu narancu i limun narezi na tanke ploske . 

3.

Pecenu ribu prebaci na servirni tanjur . Prelij sa pripremljenom gremolatom i na svaki file stavi po jednu snitu narance i limuna . Serviraj sa kuhanim povrcem i salatom . 

1

Jako fino izgleda, sigurna sam da ce nam se svideti🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileći file s pršutom u umaku od gorgonzole
Lilly-cool

Pileći file s pršutom u umaku od gorgonzole