Moj profil

Pečeni jastučići

90 minuta
7
Pečeni jastučići

Posno, lako i ukusno...

Posno, lako i ukusno...

Sastojci

za
700g brasna
400ml vode
1/2 kvasca
2 kasicice secera
2 kasicice soli
fil:
1 manji patlidyan
malo suvog yacina
malo ulja

Priprema

Kvasac, kasicicu secera i kasicicu brasna rastopiti u malo tecnosti
1.

brasno prosejati, staviti so i secer, ostatak tecnosti i malo ulja

2.

pomesati nadosli kvasac sa brasnom i umesiti glatko testo, ostaviti da raste oko 40 min za to vreme pripremati fil

3.

svo povrce usitniti ( sargarepu izrendati, ostalo iseci na kockice sto manje mozete) i izdinstati sa sto manje vode ostaviti da se prohladi

4.

testo premesiti, rastanjiti oklagijom i iseci na kvadrate cca 10x10cm

5.

na svaki staviti malo prohladjenog fila, prekloti, pritisnuti prstima i visak testa odrezati nozem

6.

redjati u pomascen pleh i peci u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 10 min dok ne dobiju lepu boju.

7.

sluziti dok su topli.

8.

Prijatno!

4

Hvala 🙂

divni jastučići

ovo mi se sviđa

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Jesti fino, jesti dijetno – prženo miješano povrće
foodfan

Jesti fino, jesti dijetno – prženo miješano povrće