Živeo internet!
Hiljadu čuda sam tamo videla i naučila, a evo i jutrošnje probe kestena pečenog u rerni...
Živeo internet!
Hiljadu čuda sam tamo videla i naučila, a evo i jutrošnje probe kestena pečenog u rerni...
Sastojci
Priprema
Uključiti rernu da se greje na 220 stepeni, (i to samo gornji grejač). Rešetku podići što više.
Svaki kesten zarezati reckavim nožem po sredini.
Preliti hladnom vodom, malo posoliti i staviti na ringlu, samo da proključa.
Čim proključa, skloniti sa ringle, odliti i baciti vodu, a kestenje preručiti u tepsiju, da bude u jednom sloju. Staviti ih u rernu, i peći oko 25 minuta na 220 stepeni.
I - gotovooooo!
peceno u Xiaomi/Mi Smart Air Fryer 3.5L:
- izmeriti koliko kestenova je 1 red na mrezici.
- sve isto kao po receptu za pripremu (zasek, voda, kljuc, procediti)
- pre-heat fryer 5 min na 200C (bez mrezice, taman dok kestenovi u serpi ne izbace kljuc)
- staviti mrezicu i sloziti 1 red - zasek na gore
- peci 25-30 minuta na 200C (max) - zavisi da li vam vise odgovara da budu meksi ili hrskaviji.
Fryer je bolje ispekao kestenje, nego pomfrit (a pomfrit inace pece savrseno)
1 red kestenja u fryeru je dovoljno za 2 osobe da se lepo posluze.
Kako je tebi ispao recept?
23