Moj profil

Pečeni krompirići u "Pivu"

265
Pečeni krompirići u "Pivu"

Predivan spoj mirisa i ukusa, bila sam iznenađena kakav poseban ukus i mekoću imaju krompiri.Za sve je zaslužno pivo !Preporučujem da probate :) Pivo koje vam ostane jednostavno popijte :)  Hik !!!

Predivan spoj mirisa i ukusa, bila sam iznenađena kakav poseban ukus i mekoću imaju krompiri.Za sve je zaslužno pivo !Preporučujem da probate :) Pivo koje vam ostane jednostavno popijte :)  Hik !!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

krompir srednje ili manje veličine po potrebi( koliko ih trebate)
100 gr. maslaca
2-3 čena bijelog luka
ruzmarin,materina dušica,peršin
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrejte pečnicu na 200 stepeni.

Pripremite vatrostalnu posudu.

Iskosajte svježi peršin...koji ide na kraju na servirane krompire.

Iskosajte i ruzmarin i materinu dušicu ako imate svježe, a ako ne upotrijebite suhe .

2.

Krompire operite, oluštite i nasecite na četvrtine.

I veću teflonsku tavu ili posudu rastopite i zagrejte maslac( ne sme da pocrni) na jaću temperaturu ispržite krompire na naglo da dobiju hrskavu koricu i da se zapečate.Ako je veća količina onda podjelite maslac na 2 dijela i pržite ih dva puta.

3.

Prebacite ih u vatrostalnu posudu i dodajte sol,papar,ruzmarin,materina dušica,izgnječeni češnjak i izmješajte.Sipajte pivo....da obuhvati  1/3 visine u vatrostalnu posudu.Pecite dok ne ispari skoro cijelo pivo i u toku sredine pečenja kašikom obrnite krumpire da se jednako prepoje pivom. Ako želite da vam budu odozgo zapečeni pred kraj pečenja pojačajte temperaturu na 250 za 5 minuta.

4.

Servirajte i pospite sa svježo iskosanim peršinom.

Dobar Tek !!!

5.

...

  • Krumpir(12)
  • Krompir(6)
  • Prilozi(3)
  • Ručak(3)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Probati(1)
  • Slana jela(1)
  • Patate(1)
  • Peceni-krompirici(1)

48

ah...

👍

Tinico.. ❤️ !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Peceni krompir sa ruzmarinom
Ruzica13

Peceni krompir sa ruzmarinom