Moj profil

Pečeni krumpir na talijanski način

30 minuta
81
Pečeni krumpir na talijanski način

Pečeni krumpir uvijek prolazi kod nas...Evo ga ovaj put s sušenim rajčicama...

Fino,brzo i jednostavno....

Pečeni krumpir uvijek prolazi kod nas...Evo ga ovaj put s sušenim rajčicama...

Fino,brzo i jednostavno....

Sastojci

za
1 luk
10 sušenih rajčica
5 v.ž masti
1/2 vezice peršina
2 grančice timijana
po želji 10 dag zelenih maslina

Priprema

1.

Krumpir ogulite,operite i kuhajte 10 minuta u slanoj vodi.Ocijedite ga i narežite na ploške.Luk oljuštite,raščetvorite i narežite na ploške.Sušene rajčice narežite na kockice.                                                                         

Mast zagrijte u tavi,pa popržite krumpir s jedne strane do smeđe boje.Potom okrenite pa  i s druge strane hrskavo popržite.Začinite s soli i paprom.

2.

Dodajte ploške luka i rajčice te uz povremeno okretanje pržite 10-tak minuta na laganoj vatri.Začinsko bilje operite i osušite,nasjeckajte pa raspodijelite po krumpiru i poslužite.

Posluživanje

U orginalnom receptu(iz "Lise") na kraju se dodaju i sjeckane zelene masline-pošto ih mi ne volimo-ja sam radila bez njih.

  • Krompir(2)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Patate(1)
  • Krumpir(1)

7

super jelo

🤗

VESNAMAR nije ni kod tebe loše😉....i kod tebe se jako fino kuha...👍🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)