Moj profil

Pečeni krumpir sa ružmarinom

45 minuta
31
Pečeni krumpir sa ružmarinom

Krumpir je u naše krajeve stigao davno i izdaleka.
Ta najproširenija namirnica na svijetu došla je u Evropu iz Južne Amerike još u 16. stoljeću. Zna se da krumpira ima mnogo vrsta ali negdje sam pročitala da ih ima više od 1500…ko bi reko! Uglavnom čak i krumpir ima svoju zanimljivu povijest! U mom će domu uvijek naći "počasno" mjesto ili u loncu na lešo ili u pečnici – uz moje najdublje poštovanje, naravno.

Krumpir je u naše krajeve stigao davno i izdaleka.
Ta najproširenija namirnica na svijetu došla je u Evropu iz Južne Amerike još u 16. stoljeću. Zna se da krumpira ima mnogo vrsta ali negdje sam pročitala da ih ima više od 1500…ko bi reko! Uglavnom čak i krumpir ima svoju zanimljivu povijest! U mom će domu uvijek naći "počasno" mjesto ili u loncu na lešo ili u pečnici – uz moje najdublje poštovanje, naravno.

Sastojci

za
Sastojci
1,5-2 kg krumpira
žličicu crvene paprike

Priprema

1.

Krumpir narezati na ploške i crveni luk također.

2.

Posipati začinima, običnim i maslinovim uljem. Promiješati dobro i staviti peči na 250°C u već zagrijanu pečnicu oko 45 minuta.

Posluživanje

Što se pečenog krumpira tiče ako spremate za goste koji eto, malo kasne na večeru… Jedan mali savjet koji u tim trenutcima zlata vrijedi: Kad je krumpir po vama gotov pokrijte ga sa alu-folijom i vratite pokrivenog u ugašenu pečnicu koja će još neko vrijeme držati vaš krumpir na toplom….

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)