Moj profil

Pečeni losos

37
Pečeni losos

Losos pečen u foliji i kao prilog kuhana brokula i mrkva.

Losos pečen u foliji i kao prilog kuhana brokula i mrkva.

Sastojci

maslinovo ulje

Priprema

1.

Za početak napraviti marinadu od par žlica maslinovog ulja, limunovog soka, režnja čećnjaka i začina (sol,papar). Ostaviti da se marinira nekoliko sati.

2.

Na veći komad folije staviti losos i dobro ga zamotati. Staviti u zagrijanu pećnicu na 220 stupnjeva.

3.

Dok se losos peče skuhati brokulu i mrkvu u slanoj vodi, dok povrće ne omekani,a li paziti da se prekuha. Znači ne smije se raspadati jer će se još kratko zapeći u pečnici.

4.

Nakon 20 minuta otvoriti foliju i ubaciti kuhano povrće, te peći još 10-ak minuta.

Posluživanje

Poslužiti uz salatu po želji. Dobar tek.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)