Moj profil

Peceni losos na Tajlandski nacin

20 minuta
39
Peceni losos na Tajlandski nacin

Jako ukusan nacin pripreme lososa , lagano pikantan i aromatican .

Jako ukusan nacin pripreme lososa , lagano pikantan i aromatican .

Sastojci

za
4 filea lososa
120 ml Thai sweet chilli sauce
3 zlice sjeckanog mladog luka
1 zlica ulja

Priprema

1.

Filee lososa poslozi u posudu i lagano ih pospi sa paprom i soli . Na svaki file stavi po jednu zlicu chilli umaka i premazi filee sa svih strana . Prekrij posudu plasticnom folijom i pusti neka se tako marinira 2 - 24 sata u hladnjaku . 

2.

Lim oblozi papirom za pecenje i lagano ga premazi uljem , pa poslozi filee lososa . Ako je na dnu posude ostalo jos marinade , prelij je preko filea . Pleh sa lososom polozi na najgornju precku u pecnici i peci losos u ugrijanoj pecnici na 220 stupnjeva oko 8 min . Izvadi losos iz pecnice premazi ga sa jos chilli umaka , pa vrati u pec i peci jos 5 min . 

3.

Pecene filee lososa prebaci na servirni tanjur i pospi sa sjeckanim lukom . Serviraj sa jos chilli umaka , kuhanim povrcem ili salatom po izboru . 

  • Losos(2)
  • Posno(1)
  • Riba(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

6

Hvala drage moje .

Losos obožavam...najbolja riba po meni 🙂

👍jednostavno i fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pečeni losos sa prilozima
Ela31

Pečeni losos sa prilozima