....jednostavno, brzinski...mi obožavamo
Sastojci
Priprema
morskog psa očišćenog od kože, narezati na komade željene veličine cca 2-3 cm ako su od trupa, duže ako je bliže repu,pomočiti u mlijeku par sati, a može dan ranije
posoliti, popapriti i zaliti maslinovim uljem te peći u zagrijanoj pećnici na 200°c cca 25min,nemojte staviti u preveliku posudu jer će vam ulje zagarati.
....nakon 20-ak minuta provjerite dali je pečeno...i eto...
Posluživanje
...pri serviranju dodajte još ulja po želji ili nasjeckanog češnjaka i peršina,ja nisam, jer sam poslužila sa lešim krupirom i mahunama u koje sam dodala protisnuti češnjak...ako ne volite mahune možete poslužiti uz neko drugo povrće ili salatu
Draga brocka jedva čekam isprobati Vaš recept😋imam samo jedno pitanje. Nakon što se komadi izvade iz mlijeka, treba li ih isprati vodom i posušiti?
Kako je tebi ispao recept?
6