Moj profil

Pečeni odresci morskog psa

7
Pečeni odresci morskog psa

....jednostavno, brzinski...mi obožavamo

....jednostavno, brzinski...mi obožavamo

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1kg cca. očišćenog morskog psa
bijeli luk(češnjak), peršin
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

morskog psa očišćenog od kože, narezati na komade željene veličine cca 2-3 cm ako su od trupa, duže ako je bliže repu,pomočiti  u mlijeku par sati, a može dan ranije

2.

posoliti, popapriti i zaliti maslinovim uljem te peći u zagrijanoj pećnici na 200°c cca 25min,nemojte staviti u preveliku posudu jer će vam ulje zagarati.

3.

....nakon 20-ak  minuta provjerite dali je pečeno...i eto...

Posluživanje

...pri serviranju dodajte još ulja po želji ili nasjeckanog češnjaka i peršina,ja nisam, jer sam poslužila sa lešim krupirom i mahunama u koje sam dodala protisnuti češnjak...ako ne volite mahune možete poslužiti uz neko drugo povrće ili  salatu

6

Draga VedranaAna,oprosti na kašnjenju sa odgovorom,ali nisam više svakodnevno na Coolinarika

Draga brocka jedva čekam isprobati Vaš recept😋imam samo jedno pitanje. Nakon što se komadi izvade iz mlijeka, treba li ih isprati vodom i posušiti?

😀haha Salpa,najbolje da nas dvi osnujemo "Morski pas fun club" 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Starinski podvarak
marijadj

Starinski podvarak

Odresci od čičoke i leće za liljanuilievu
sephia

Odresci od čičoke i leće za liljanuilievu