Moj profil

Peceni pastrnak, naravno u rerni :)

10

Nazalost, sliku nemam da potvrdim kako je fenomenalan, jer se pojeo brzinom svetlosti :), za probu..pravila sam malo (od dva pastrnaka) i stvarno je nestalo u trenu. Savetujem da, ako volite ove zdrave grickalice, napravite odmah bar duplu meru :)!

Nazalost, sliku nemam da potvrdim kako je fenomenalan, jer se pojeo brzinom svetlosti :), za probu..pravila sam malo (od dva pastrnaka) i stvarno je nestalo u trenu. Savetujem da, ako volite ove zdrave grickalice, napravite odmah bar duplu meru :)!

Sastojci

Pastrnak
vegeta ili so, biber

Priprema

1.

Prvo upalite rernu na 180 (moja je ventilatorska), za to vreme, iseckajte pastrnak, kao pomfrit, posolite ga i pobiberite po zelji i stavite kasiku, dve, maslinovog ulja, dobro utrljajte da sav pastrnak bude oblozen sa malo ulja. U veliki pleh od rerne stavite pek papir i poredjajte pastrnak, bitno je da je u jednom sloju i pecite nekih 15-20 minuta, meni je trebalo 15 minuta. Ukus je mnoooogooo bolji od pecenog pomfrita, a kudikamo zdraviji..probajte, necete se pokajati, stvarno ima divan ukus, slatko, aromaticno..fantasticno :)!

Posluživanje

Posluzite ga toplog, sa sezonskom salatom..meni nista nije trebalo, samo pastrnak :)!

  • Pastrnjak(1)
  • Prilog(1)

4

ko bi reko da je ovako nešto odlično! probala prekjuče prvi put, ne i poslednji -

Jednostavno, a odlično! 🙂

Slično je i sa korijenom celera.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)