Moj profil

Peceni patlidzani

34
Peceni patlidzani

Naprosto fantasticni,za sve ljubitelje patlidzana.Moja djeca koja ne vole patlidzane ovako ih jedu,Moja cerka cak kaze radi ovoga patlidzana pocela je da voli patlidzane.

Naprosto fantasticni,za sve ljubitelje patlidzana.Moja djeca koja ne vole patlidzane ovako ih jedu,Moja cerka cak kaze radi ovoga patlidzana pocela je da voli patlidzane.

Sastojci

2 tpatlidzana
10-tak kasika maslinovog ulja
4 cesnja propasiranog bijelog luka

Priprema

1.

Patlidzane ogulite ,pa izrezite na deblje  kolutove oko 2 cm, posolite i ostavite oko 15 minuta da odstoje.

Nakon 15 minuta isperite patlidzane ,posusite ih i stavite u tepsiju prethodno premazanu maslinovim uljem.

2.

Posolite i pobiberite patlidzane i obilato ih premazite sa maslinovim uljem.

3.

Stavite da se peku na 250 stepeni na broil(samo sa upaljenim gornjim grijacem) 15 minuta.

Nakon petnaest minuta okrenite patlidzane i pecite ih jos 15 minuta.

4.

Pomijesajte pasirani bijeli luk sa malo maslinovog ulja i premazite sa cetkicom preko patlidzana.

Stavite jos 2-3 minute da se malo zapece.

5.

Mogu da se posluze i topli i hladni.

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Patlidjan(1)

2

Hvala 🙂 I ja sam ih prije ovako pripremala za zamrzivac,samo bi dodala bijeli luk kad ih odmrznem i onda bi ih tako zagrijala.Sada vise ne radim jer ovdje ima patlidzana preko cijele godine.

Tako isto radim i spremam u kutiju za u zamrzivač za zimu.... fini su....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

“Plavi patlidzan” – za zimu
Valerija10

“Plavi patlidzan” – za zimu