Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Patlidzane ogulite ,pa izrezite na deblje kolutove oko 2 cm, posolite i ostavite oko 15 minuta da odstoje.
Nakon 15 minuta isperite patlidzane ,posusite ih i stavite u tepsiju prethodno premazanu maslinovim uljem.
2.
Posolite i pobiberite patlidzane i obilato ih premazite sa maslinovim uljem.
3.
Stavite da se peku na 250 stepeni na broil(samo sa upaljenim gornjim grijacem) 15 minuta.
Nakon petnaest minuta okrenite patlidzane i pecite ih jos 15 minuta.
4.
Pomijesajte pasirani bijeli luk sa malo maslinovog ulja i premazite sa cetkicom preko patlidzana.
Stavite jos 2-3 minute da se malo zapece.
5.
Mogu da se posluze i topli i hladni.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara