Moj profil

Pečeni puding u čašama

50 minuta
27

Šarmu deserta od pečenog pudinga  u čašama neće nitko odoljeti, a kremozan okus vanilije i šlaga savršeno će se uklopiti uz omiljeni vikend.

Šarmu deserta od pečenog pudinga  u čašama neće nitko odoljeti, a kremozan okus vanilije i šlaga savršeno će se uklopiti uz omiljeni vikend.

Sastojci

50 ml ulja
500 ml mlijeka
1-2 banane
Šaum
1 žlica limunova soka
6-8 vatrostalnih staklenki (mason)

Priprema

1.

Mješavini za kolač dodajte jaje, ulje i 125 ml vode. Promiješajte električnom miješalicom u jednoličnu smjesu i na kraju dodajte zvjezdice.

2.

Tijesto rasporedite u maslacem premazane staklenke (vatrostalne), 2 žlice u svaku, 3 - 4 cm visine.

3.

Pecite biskvit u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 25 minuta. Kad je biskvit pečen ohladite na sobnu temperaturu i pripremite puding.

4.

Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i malo mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja, maknite s vatre i umiješajte pripremljeni puding. Vratite na vatru i kuhajte 1-2 minute. Puding odmah prelijte preko biskvita u čašama.

5.

Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg te uz miješanje postepeno dodajte vanilin šećer, šećer i limunov sok.

6.

Preko još toplog pudinga stavite narezane banane i žlicu šauma.

7.

Stavite u pećnicu zagrijanu na 220 °C na oko 5 minuta da dobije smećkasti preljev po vrhovima.

Posluživanje

Slasticu ohladite na sobnu temperaturu i poslužite odmah ili držite u hladnjaku do posluživanja.

Savjet

Za pripremu možete koristiti staklenke od džemova Podravka.

  • Desert(1)
  • Banane(1)
  • Peceni-puding(1)
  • Poslastica(1)
  • Bjelanjci(1)
  • Vanilin-secer(1)
  • Slatki blagdanski meni(1)
  • Dolcela-trenutak-uzivaj-u-hrani-i-druzenju(1)
  • Mlijeko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.