Moj profil
...na mediteranski način
Sastojci
za
Priprema
1.
Rernu zagrejati na 200°C.
Filete ribe oprati i posušiti papirnim ubrusima.
Krompir isečen na kocke, kuvati u posoljenoj vodi, 5 minuta od početka vrenja.
2.
Odgovarajuću posudu obložiti papirom za pečenje, poprskati uljem, izručiti prokuvan i oceđen krompir, rasporediti nasečene paprike i čenove belog luka, blago promešati i peći 20 minuta u zagrejanoj rerni.
3.
Dodati čeri paradajz i peći sledećih 10 minuta.
Ribu sosoliti i pobiberiti.
Rasporediti začinjene filete, poprskati sve limunovim sokom i maslinovim uljem, pa dopeći sve još 10 minuta.
Posluživanje
Poslužiti odmah, uz kriške limuna i salatu po želji.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1